Október 2023
Formaður Labak í frægðarhöll bakara
Sigurður Már Guðjónsson, formaður Landssambands bakarameistara, var tekinn í frægðarhöll bakara og kökugerðarmanna á IBA sýningunni sem haldin var í Munchen á dögunum.
Fr
Hekla Guðrún sigurvegari í Nemakeppni Kornax
Hekla Guðrún Þrastardóttir bakaranemi hjá Hygge bakaríi sigraði Nemakeppni Kornax. Alls voru sex nemendur, allt konur, sem komust í úrslit keppninnar. Í öðru sæti lenti Gu
Glæsilegustu súrdeigsbrauð landsins
Námskeið í skurði og skreytingum á súrdeigsbrauðum var haldið dagana 28. og 29. september í bakaradeild Menntaskólans í Kópavogi. Námskeiðið, sem Danól stóð fyrir, var